Tag: tymianek

11
Lis

Gęsia pierś pieczona z pomarańczami, risotto z jabłkami.

11 listopada kojarzy się ostatnio z narodowcami demolującymi Warszawę pod sztandarem „patriotyzmu”. Dziś również...

13
Sie

Pęczakotto + Kurki + Kabanoski

Pierwszy raz w życiu gotowałem z kabanosami. Zazwyczaj otwieram lodówkę, odkręcam wieczko musztardy, zanurzam wędlinę i hyc....

11
Sie

Szybki obiad na lato | Fasolka szparagowa z cukinią i pomidorami.

Obiad bez mięsa to nie obiad. Podobnie jest tutaj – cholernie brakowało boczku – dodaj boczek.  Jeśli jesteś świrującym...

4
Lut

Grillowany tymiankowy łosoś na cytrynowym risotto.

Odnalazły się zdjęcia, które gdzieś zapodziałem. To danie przygotowałem… we wrześniu 2013. Przepis ten jest mocno inspirowany...

4
Lis

Grillowany tymiankowy kurczak na dyniowo – marchewkowym risotto.

Z okazji typowo polskiego święta – Halloween, dynia pojawiła się w mojej kuchni.  Ostatnia z nich, w przeciwieństwie do...