29
Sty

Marokańska jagnięcina i kuskus z groszkiem.

To zabawne, ale zamówione na początku roku zabawki kuchenne przyszły dopiero wczoraj… gratulacje dla RTV EURO AGD ;) Jedną...

18
Gru

Krem z buraka z chrzanową śmietaną.

Czas gotowania barszczu nadchodzi wielkimi krokami. Nie lubię zamachów na tradycję, ale tradycyjny barszcz wymaga dużego skupienia...

6
Gru

Pieczony w skorupce z musztardy dijon okoń nilowy, carpaccio z buraka z...

Poleciałem z nazwą ;) Pęczakotto zobaczyłem na instagramie Daniela, który gotuje niesamowite cuda w chorzowskiej Mańana Bistro...

4
Gru

Stek z pierwszej krzyżowej. Domowe, rozmarynowe, pieczone frytki i domowy...

Za dużo tych steków i tego ciągle takiego samego przygotowania mięsa ;) Chcę Wam jednak zwrócić uwagę na to, że steki można...

20
Lis

Długo pieczony na warzywach schab z kością i skórą.

Poszedłem do Koszyków na kawę. Wyszedłem z torbami pełnymi mięsa, warzyw i serów… ;) Kupowanie mięsa od rzeźnika jest...

11
Lis

Sos aioli

Próbowałem zrobić ten sos ręcznie kilka dni temu. Poległem… Jako, że zafundowałem sobie nową kuchenną zabawkę, postanowiłem...

10
Lis

Kasza gryczana z kaszanką i pieczone buraki z jabłkami na śmietanie...

Szybko i konkretnie.  Wszystko można podać zupełnie inaczej, ale krążek dekoracyjny robi niesamowitą robotę. #JedzJabłka Kaszankę...

8
Lis

Brzoskwinie lub Nektarynki, grillowane z rumem i brązowym cukrem. Polane s...

Desery nie są moją mocną stroną. Ten podpatrzyłem podczas weekendowej zamułki przed telewizorem. Zrobiłem jedną modyfikację...

4
Lis

Grillowany tymiankowy kurczak na dyniowo – marchewkowym risotto.

Z okazji typowo polskiego święta – Halloween, dynia pojawiła się w mojej kuchni.  Ostatnia z nich, w przeciwieństwie do...

12
Paź

Jagnięcina z ciecierzycą, cukinią i kolendrą przyprawiona arabskimi...

Kilka osób powiedziało mi ostatnio, że gotuję zbyt trudne rzeczy… Taki, jednogarnkowy obiad zrobi każdy. No, prawie każdy,...

Strona 10 z 18« Pierwsza...89101112...Ostatnia »